Ons Menu

Voorgerechten

Tomatencrème-soep

    • 5,00
      1 pers
  • €

Paddenstoelensoep

    • 6,95
      1 pers
  • €

Gebonden paddenstoelensoep met sesam-kletskop

Portobello

    • 10,50
      1 pers
  • €

Portobello uit de oven met spinazie, knoflook, geitenkaas, pijnboompitjes en balsamicostroop

Pollo Tonato

    • 10,50
      1 pers
  • €

Dungesneden koprollade met tonijnmayonaise, rucola, kappertjes en tomatenkaviaar

Gebakken mosselen

    • 8,50
      1 pers
  • €

in kruiden room gebakken mosselen en gegratineerd met kaas

Runder carpaccio

    • 10,50
      1 pers
  • €

Runder carpaccio met truffelmayonaise, rucola, spek, pijnboompitten en Rotterdamsche oude kaas

Zalmtartaar

    • 13,50
      1 pers
  • €

Zalmtartaar met komkommer mascarpone, dille, rode ui en wasabi kroepoek

Bussing breekbrood (2pers.)

    • 4,00
  • €

met 2 soorten smeersels

Bussing breekbrood (4pers.)

    • 5,00
  • €

met 2 soorten smeersels

Hoofdgerechten

De hoofdgerechten kunnen 30 minuten op 60 graden warm gehouden worden in de oven.

Tournedos

    • 25,00
      1 pers
  • €

ossenhaas geserveerd met champignon,- of pepersaus, krielaardappel en salade

Parelhoen

    • 19,50
      1 pers
  • €

Gebakken parelhoen met eendenlever mousse, krielaardappel en salade

Gebakken zalmfilet

    • 17,50
      1 pers
  • €

Gebakken zalmfilet met kreeftensaus, krielaardappel en salade

Vispotje

    • 19,50
      1 pers
  • €

Vispotje met zalm, mosselen, Noorse garnalen, venkel en haricots verts, krielaardappel en salade

Cannelloni (vegetarisch)

    • 16,00
      1 pers
  • €

Spinazie, ricotto cannelloni met saus van tomaat en verse kruiden en gegratineerde bechamelsaus

Portie frites

    • 2,50
      1 pers
  • €

Portie frites

Extra mayonaise

    • 0,50
      1 pers
  • €

Confit de canard

    • 17,50
  • €

geserveerd met cognacsaus

Kalfssukade

    • 19,50
      1 pers
  • €

Sukade van het kalf gegaard in jus van chorizo en venkel met krielaardappel en salade

Kindermenu's

Kroketmenu

    • 7,50
      1 pers
  • €

Kroket met frites, appelmoes en mayonaise

Frikandelmenu

    • 7,50
      1 pers
  • €

Frikandel met frites, appelmoes en mayonaise

Kipnuggetsmenu

    • 7,50
      1 pers
  • €

Kipnuggets met frites, appelmoes en mayonaise

Cannelloni (klein portie)

    • 9,00
      1 pers
  • €

Spinazie, ricotto cannelloni met saus van tomaat en verse kruiden en gegratineerde bechamelsaus

Nagerechten

Orange Baba

    • 7,50
      1 pers
  • €

Cake doordrenkt met mandarijnen likeur, gemarineerde sinaasappel en chocolade garnering

Kaasbordje

    • 8,50
      1 pers
  • €

Kaasbordje met 3 soorten kaas en garnituur

Friandises

    • 6,50
      1 pers
  • €

3 macarons en 3 bonbon

Wijnen

Pinot Grigio

    • 14,00
      per fles
  • €

Viognier

    • 18,50
      per fles
  • €

Malbec

    • 14,00
      per fles
  • €

Rioja

    • 20,00
      per fles
  • €

Rosé

    • 16,00
      per fles
  • €

Cava

    • 18,00
      per fles
  • €